Author Page

Gehaktbrood (MeatLoaf) | Recept

Een klassieker in Amerika, maar nog niet echt in Nederland. Meat loaf. Gehaktbrood. Heerlijk als hoofdgerecht, als bijgerecht of zelfs tussendoor. Gemakkelijk om te maken ook en in een slowcooker al helemaal. Een kwartier werk en na zeven uren (een…

Het kan wèl! Pizza uit de slowcooker

Wij schreven eerder dat het eigenlijk niet de bedoeling is om een pizza te maken in een slowcooker. Daar zaten we goed mis. Er kwamen reactie binnen van mensen, die dat al hadden geprobeerd. Ze stuurden zelf foto’s mee om…

Poor Man’s Stew | Recept

Een ideaal gerecht voor in de slowcooker: gemakkelijk, gezond en nog lekker ook. Gehakt, aardappel en Mexicaanse groenten zijn de basis. Verder voeg je toe waar je zin in hebt, in de hoeveelheden die jij lekker vindt. We geven je…

Gazpacho | Recept

Gazpacho is een koude soep, die uitstekend geschikt is voor de zomer. Gazpacho is, als je genoeg tomaten in je eigen tuin hebt, een gezond recept om die tomaten te gebruiken. Heerlijk om te delen met familie of vrienden. Om…

Bruine Bonensoep | Recept

Een winterse klassieker in Nederland, net als erwtensoep natuurlijk. Het kost je wat extra tijd, maar het goede nieuws is… Het grootste deel van die tijd besteed je aan wachten. Dankzij de slowcooker hoef je niet eens in de buurt…

Coleslaw Met Dressing | Recept

Met de slowcooker heeft coleslaw (of cole slaw) niet veel te maken, maar het komt toch regelmatig terug op deze site. Dat komt doordat coleslaw vaak gegeten wordt in combinatie met pulled pork en pulled chicken. Je kunt het kant…

Pizza Pulled Pork | Recept

Een pizza in de slowcooker? Nee, dat is eigenlijk niet de bedoeling. Hoewel… Het kàn wel! In dit geval gebruik ik nog steeds de oven. Ik maakte zoveel pulled pork, dat er genoeg overbleef om er een pizza mee te…